Pizza au feu de bois près de Roux

La pizza au feu de bois chez Frit'zza, c'est le mariage entre un four artisanal italien, une pâte levée 48h et des ingrédients premium. Le résultat ? Une pizza comme en Italie, au coeur de la région de Charleroi. Les habitants de Roux profitent de la proximité avec Jumet pour découvrir des adresses gourmandes comme la nôtre. Depuis Roux, Frit'zza est à deux pas de Roux, accessible en quelques minutes. Roux, quartier paisible entre Jumet et le centre de Charleroi est idéalement positionnée pour profiter de notre concept.

Four à bois

Importé de Modène

Fait maison

Frites & sauces

Ouvert 7j/7

Midi et soir

Livraison

À Roux

Pizza au feu de bois près de Roux : notre savoir-faire

Notre four à bois est l'élément central de notre pizzeria. Fabriqué par des artisans de Modène et acheminé spécialement pour Frit'zza, il permet une cuisson traditionnelle qui sublime chaque ingrédient.

La cuisson au feu de bois à haute température (400°C+) n'est pas qu'une question de goût. Elle permet à la pâte de gonfler parfaitement, de développer des bulles de léopardage caractéristiques et de rester moelleuse au centre.

Frit'zza : votre pizza au feu de bois de confiance près de Roux

90 secondes de cuisson — À plus de 400°C, la pâte cuit en un instant : croustillante en bordure, aérée et moelleuse au centre, avec le parfum unique du feu de bois.

Un vrai four à bois, pas un four à gaz — Notre four artisanal de Modène fonctionne exclusivement au bois de hêtre. La différence de goût est incomparable.

Un bois sélectionné — Nous utilisons du bois de hêtre, choisi pour sa combustion régulière et son arôme délicat qui parfume subtilement chaque pizza.

Le léopardage authentique — Les taches caractéristiques sur la croûte ne peuvent s'obtenir qu'avec un vrai four à bois. C'est le signe d'une pizza cuite dans les règles de l'art.

Facilement accessible depuis Roux — à deux pas de Roux, accessible en quelques minutes. Venez nous rendre visite ou faites-vous livrer directement chez vous.

Questions fréquentes — Pizza au feu de bois près de Roux

Comment commander chez Frit'zza depuis Roux ?
Appelez le 071 32 90 79 pour commander par téléphone, venez sur place à Jumet ou utilisez notre service de livraison. Nous couvrons Roux et toute la région.
Quels sont les horaires de Frit'zza ?
Nous sommes ouverts 7j/7 : lundi-mardi de 17h à 22h, mercredi à dimanche de 11h30 à 14h30 et de 17h à 22h (23h le vendredi et samedi).
Quel bois utilisez-vous ?
Nous utilisons du bois de hêtre, sélectionné pour sa combustion régulière et propre. Le hêtre atteint des températures élevées et transmet un arôme subtil et délicat aux pizzas.
Frit'zza propose-t-il des frites ET des pizzas ?
Oui, c'est notre concept unique ! Frit'zza est à la fois une friterie belge (frites fraîches, mitraillettes, snacks) et une pizzeria italienne (pizzas au feu de bois, pâtes). Le meilleur des deux mondes.
Peut-on manger sur place chez Frit'zza ?
Oui, notre établissement à Jumet dispose d'une salle moderne et chaleureuse. Vous pouvez aussi commander à emporter ou vous faire livrer à Roux.

Commandez maintenant

Rejoignez les gourmands de Roux qui ont adopté Frit'zza ! Commandez maintenant au **071 32 90 79** — sur place, à emporter ou livré directement chez vous.

Ce que nous faisons